ぽかぽかのいいお天気で、まさに行楽日和でした♪日曜日とあって人もたくさん！
甥っ子、姪っ子、両親に私たち含め、総勢６人。いつもはどこに行くにも車ですが、久しぶりの電車です。新宿から片瀬江ノ島駅まで、小田急線の特急ロマンスカーに乗って約一時間の小旅行です。
画像右は、私の力作、”おでんくん弁当”！甥っ子にびっくり＆喜んで欲しくって頑張ってみました（笑）でものりを眉毛や目の形にカットするのが大変で・・・しかもちゃんとくっついてくれなくって、作っていてかなりテンション下がってしまいましたよ（涙）コレを持って移動して、蓋取ったらどんなことになってしまっているんだろうと・・・
でも、電車の中で恐る恐る蓋を取ってみたら、大丈夫でした〜！予想以上に甥っ子も喜んでくれて、嬉しかった♪
江ノ島では湘南名物 鯵の押し寿司を購入。押し寿司といえば鯖のイメージだったので、珍しく思いました。お醤油も付いていますが、いらないくらいのしっかり濃い味。
そういえば、江ノ島で買った”丸焼きたこせんべい”もしょっぱいくらいのピリ辛濃い味でした。
この”丸焼きたこせんべい”、なんと下味をつけた生の小さい蛸に粉をまぶして鉄板にのせ、それをギュ〜〜〜っとプレスしてえびせんのように薄っぺらのお煎餅にしてしまうのです！
プレスするときに、”きゅきゅきゅ〜〜〜”っとまるで蛸が鳴いているみたいな音と共に、水蒸気がもくもくもく〜！一気に人だかりができました。出来上がりの熱々を早速頬張ってしまい、画像なし＾＾；（笑）
