パスタフォークが使いやすいと紹介されていたこともありとても人気で、お取り扱いショップでも品切れが多く予約待ちだそう。
そのお気に入りのお店は遠くてなかなか行くことが出来ないのですが、近くに出かけた際には必ず立ち寄ります。
ファイヤーキングなど、大切なお皿に傷が付いてしまいそうで、金属のカトラリーは嫌だな〜って思っていたので、三谷さんの木のカトラリーはうってつけ！でも、予約ではなく自分で一本一本選びたかったので、運命的にもお店で巡り会ったら買おう！と決めていました。
そう、そしてとうとう運命の出会いです〜♪
ほとんどの作品が一点ずつしてか置いてなく、ショップの方に在庫を伺うと奥から出してきてくださったので、じっくり選ぶことが出来ました。
一本一本、木の色合いも木肌の感じも違います。オススメは表面がすべすべの滑らかなもの。口に運んだときの、手触りならぬ口触りが最高なんです！
で、早速作ったのが、大好きな明太子パスタ。
ほぐした明太子にバターを入れて、茹でたてのパスタに絡めるだけの、超お手軽ながらに最高においしいパスタです♪
バターは一人前につき大さじ1程度、たらこペーストが硬すぎるようだったらお酒か茹で汁でのばすと、パスタと絡みやすいですよ。
絶品パスタにフォークの絡みもよく、至福のひとときでした♪
