最近姪っ子が簡単なプリンの作り方教えて!とかアイスクリームの作り方教えて!とかメールしてきます。その都度インターネットで調べて教えてあげるのですが、聞いた本人は結局作ってないそうです(-_-;)
そして、調べていておいしそうなプリンやアイスクリームの写真を見ているうちに、無性に食べたくなってしまい私が作っているのです^^; 太る太る!!
先日はフローズンヨーグルトを作ってみました。
生クリーム200mlに砂糖100gを入れて八分立てにし、ヨーグルト500gを加え、冷凍庫へ。
途中、何度かかきまぜながら固まれば出来上がり!
簡単ですよね♪
ちょっと甘すぎたので、今度はもっとお砂糖少なめにしてみよ〜っと!
今回は凍らせる前に二つに分けて、一つはプレーンタイプ、もう一つはブルーベリージャムを混ぜてみました。
どちらもおいしかったですよ(^o^)丿
そういえばもう6月。一年も折り返し地点ではないですか!早いなぁ。
今回のショップオープンは土曜日にしてみました。
朝10時頃を予定してますので、みなさんぜひ見に来てくださいね♪待ってマ〜ス!
